Banana

La banana è un frutto ricco di fibre e zuccheri. Apporta sali minerali, quali potassio, molto importante per il sistema cardiovascolare, per regolare la pressione sanguigna e per migliorare la concentrazione nei periodi di grande fatica mentale, magnesio, calcio, ferro, fosforo e selenio, vitamine quali la A, gruppo B, vitamina C, K e J, ma anche importanti antiossidanti come luteina, beta-carotene. La banana è energetica e questo la rende uno spuntino ideale in caso di stanchezza e sforzo fisico e mentale, non solo, la banana riduce il senso di fame ma dato il grande apporto calorico è bene non mangiare più di una banana al giorno. La banana è anche consigliata in caso di ulcera gastrica in quanto è in grado di attenuare l’azione dei succhi gastrici proteggendo lo stomaco, come dimostrato da uno studio condotto da ricercatori indiani nel 2011. Sembra anche che, secondo una ricerca giapponese, più una banana sia matura, con macchie scure sulla buccia, più antiossidanti contenga con un’azione benefica per l’uomo per la prevenzione dei tumori.