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Barrette energetiche deliziose e senza cottura

Scritto da Dr. Giorgia Cazzolli, Ph.D., aggiornato il 12 febbraio, 2021
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Barrette energetiche deliziose e senza cottura
Video Barrette energetiche deliziose e senza cottura

Avena, cereali integrali, uvetta, semi di sesamo, girasole, sono alimenti molto salutari, ricche fonti di fibre, antiossidanti, vitamine e sali minerali. Ma come mangiarli? In una bella ciotola di yogurt, certo, ma esiste anche un altro modo, gustoso e pratico, le barrette energetiche! Oggi quindi vediamo come preparare in casa delle deliziose barrette energetiche, realizzate solo con ingredienti semplici e sani.

In più, le barrette saranno preparate senza cottura in modo da non alterare le proprietà di cereali, miele e frutta secca. A completare lo snack una base croccante in cioccolato fondente, che conferisce aroma e preziosi polifenoli. Insomma, le barrette energetiche sono una merenda salutare, nutriente, saziante e che farà la gioia di tutti. Le barrette si conservano in frigorifero per non più di sette giorni ma noi scommettiamo che finiranno prima… molto prima :-)!

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AUTORE
Unisce la sua passione per uno stile di vita naturale e la sua formazione universitaria, è infatti laureata in fisica e ha il dottorato di ricerca in fisica, settore biofisica. Leggere articoli scientifici, documentarsi sulle ultime ricerche e testare nuovi metodi e ricette è quindi da sempre il suo lavoro, che, speriamo, di aver reso utile.
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