Fonti verificate
Cannella, la dolce spezia contro il diabete tipo 2
Una spolverata di cannella per contrastare il diabete tipo 2! Finalmente una recentissima ricerca ha saputo fare chiarezza su questo interessantissimo argomento, grazie all'analisi e al confronto di 24 studi precedenti eseguiti fino a dicembre 2022. La ricerca è pubblicata sulla rivista Phytotherapy Research grazie al lavoro di un team iraniano [1].
La cannella contrasta il diabete tipo 2, ecco cosa dice la scienza
Lo studio, come indicato nell'introduzione, è solido in quanto si basa sui dati raccolti da ben 24 studi precedenti. Quanto emerge con chiarezza è che includere nella propria alimentazione quotidiana la cannella aiuta, in persone con diagnosi di diabete tipo 2, a ridurre in modo significativo la glicemia a digiuno, la resistenza all'insulina e l'emoglobina glicata. L'emoglobina glicata è un indice molto importante in quanto rappresenta i valori medi di glicemia negli ultimi mesi e pertanto è una fotografia molto più veritiera della semplice misurazione della glicemia al momento dell'analisi del sangue di come un eventuale diabete viene tenuto sotto controllo.
Conclusioni e avvertenze
Lo studio indica che la cannella è una spezia utile per tenere sotto controllo la glicemia e contrastare il diabete tipo 2. Oltre a questa azione, sappiamo da studi precedenti che la cannella è anche ipocolesterolemizzante, antitumorale e antiossidante. Ecco quindi che la cannella può essere aggiunta, senza esagerare e con moderazione, allo yogurt, agli smoothie o anche alle macedonie. In alternativa e solo dopo averne parlato con il proprio medico, la cannella è disponibile anche come integratore. Infine, una nota. In commercio puoi trovare la cannella cassia e la cannella di ceylon. Quest'ultima è più sicura se si intende assumerla per periodi di tempo prolungati in quanto contiene bassi livelli di cumarine, sostanze che, ad alte dosi e sul lungo periodo, possono risultare epatotossiche. Le cumarine sono invece contenute in quantità nettamente maggiori nella cannella cassia.
