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Cioccolatini delle feste

Scritto da Dr. Giorgia Cazzolli, Ph.D., aggiornato il 18 dicembre, 2021
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Cioccolatini delle feste
Video Cioccolatini delle feste

La copertura croccante realizzata con cioccolato fondente racchiude un cuore morbido, realizzato con pasta di nocciole e cioccolato gianduia, il profumo avvolge le narici e il gusto intenso, a tratti burroso, sembra avvolgere la bocca in un tripudio di aromi. Questi sono i cioccolatini delle feste che andremo a realizzare insieme! Semplici da preparare e pensati proprio per tutti. Infatti, non useremo burro, creme o zucchero bianco in questa ricetta, ma solo tanto cioccolato fondente, zucchero integrale e nocciole. Insomma, una squisitezza realizzata con pochi ingredienti, genuini e semplici e che farà la gioia di tutti, grandi e bambini. Scrivendo questa descrizione ci sembra ancora di avvertire il profumo caldo e affascinante di questi cioccolatini e ci viene l'acquolina in bocca. Sicuramente, queste delizie non rimarranno a lungo sul piatto, ve lo possiamo assicurare! E questo è anche il nostro modo per augurare a tutti voi Buon Natale!

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AUTORE
Unisce la sua passione per uno stile di vita naturale e la sua formazione universitaria, è infatti laureata in fisica e ha il dottorato di ricerca in fisica, settore biofisica. Leggere articoli scientifici, documentarsi sulle ultime ricerche e testare nuovi metodi e ricette è quindi da sempre il suo lavoro, che, speriamo, di aver reso utile.
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