Cremosa ricotta vegana agli aromi
Scritto da
, aggiornato il 5 gennaio, 2018
Per chi è intollerante al lattosio o per chi deve tenere sotto controllo il colesterolo, per chi ne ha fatto una scelta di vita o per chi semplicemente vuole provare qualcosa di nuovo, a tutti voi è dedicata la ricotta vegana preparata in casa a partire dal latte di soia e proposta nel video di oggi. Facilissima da realizzare è un’ottima merenda, spalmata su fette di pane integrale non rimarrà in frigorifero a lungo, ve lo assicuro! E poi l’autoproduzione garantisce il controllo totale di tutti i passaggi e l’utilizzo di ingredienti sicuri e genuini. Cosa state aspettando? Prepariamo la ricotta vegana insieme! La ricotta vegan si conserva in frigorifero fino ad un massimo di cinque giorni.
AUTORE
Unisce la sua passione per uno stile di vita naturale e la sua formazione universitaria, è infatti laureata in fisica e ha il dottorato di ricerca in fisica, settore biofisica. Leggere articoli scientifici, documentarsi sulle ultime ricerche e testare nuovi metodi e ricette è quindi da sempre il suo lavoro, che, speriamo, di aver reso utile.
