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Fegato, 8 comportamenti per mantenerlo in salute e contrastare fegato grasso e infiammazioni

Scritto da Dr. Giorgia Cazzolli, Ph.D., aggiornato il 11 gennaio, 2025

8 semplici linee guida per tutti i giorni che proteggono il fegato, ne migliorano la funzionalità e contrastano infiammazioni epatiche e fegato grasso. Oltre a rallentare l'invecchiamento e migliorare l'umore, davvero niente male!

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Persona che salta al tramonto

Il fegato è l'organo che partecipa alla digestione e a cui fanno capo i processi di disintossicazione del corpo.

Pertanto, il fegato è chiamato davvero a un duro lavoro. Oltre al fatto che, proprio per questa sua azione, è anche continuamente bersagliato da agenti tossici che ne possono minare la salute.

Da qui l'importanza di fare tutto quanto è in nostro potere per proteggere il fegato e preservarne la funzionalità.

Ma quali sono le azioni per tutti giorni che garantiscono salute e benessere per il fegato?

La risposta ce la offre una recentissima ricerca scientifica, appena pubblicata sulla rivista Frontiers in Nutrition da un team cinese [1], che mostra ben 8 comportamenti associati alla salute epatica.

1 8 comportamenti per il benessere del fegato

Gli scienziati hanno analizzato i dati di 21873 volontari, tutti partecipanti, tra il 2007 e il 2018, al grande programma di ricerca chiamato National Health and Nutrition Examination Survey.

Confrontando lo stile di vita e gli indicatori di salute del fegato, quello che è emerso è che si possono isolare 8 comportamenti seguendo i quali è possibile migliorare la funzionalità del fegato:

  • Seguire un'alimentazione sana e bilanciata, seguendo per esempio le linee guida della Dieta Mediterranea, considerata un regime alimentare sano e ben equilibrata
  • Praticare una moderata e regolare attività fisica. Infatti, come dimostrato anche da recenti ricerche scientifiche, l'esercizio fisico migliora l'uso del glucosio da parte del corpo e può persino agire direttamente sulla presenza di grassi nel fegato
  • Evitare l'esposizione alla nicotina, che aumenta i radicali liberi e l'infiammazione
  • Garantirsi un buon sonno ristoratore. Infatti, dormire poco e male può causare sul lungo periodo alterazioni nel metabolismo e può comportare l'accumulo di grasso a livello del fegato
  • Mantenere un sano peso corporeo. Sovrappeso e obesità aumentano il rischio di fegato grasso
  • Tenere sotto controllo colesterolo e trigliceridi
  • Tenere sotto controllo la glicemia. Infatti, valori elevati di glicemia, se protratti nel tempo, sono una delle cause riconosciute del fegato grasso
  • Tenere sotto controllo la pressione sanguigna

In base allo studio, seguire queste indicazioni migliora la salute e il funzionamento del fegato, condizioni misurabili attraverso una riduzione di indicatori del danno epatico quali le transaminasi ALT e AST.

Questo è vero per tutte le fasce di età ma con un'azione benefica ancora più spiccata in persone giovani, con meno di 60 anni.

Tra tutti i comportamenti elencati, tre sono risultati quelli con un impatto maggiore sulla salute del fegato, e cioè la pressione sanguigna, la glicemia e l'esposizione alla nicotina.

2 Per la salute dell'intero organismo

Questi 8 fattori appena citati nel paragrafo precedente in realtà sono il perno di una vita sana e longeva.

Infatti, cercare di seguire il più possibile questi 8 comportamenti non protegge solo il fegato ma ha anche altri importanti vantaggi provati da studi scientifici precedenti [2]:

  • Riduce il rischio cardiovascolare
  • Rallenta l'invecchiamento
  • Contrasta le alterazioni ormonali
  • Migliora l'umore
  • Aumenta la longevità
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AUTORE
Unisce la sua passione per uno stile di vita naturale e la sua formazione universitaria, è infatti laureata in fisica e ha il dottorato di ricerca in fisica, settore biofisica. Leggere articoli scientifici, documentarsi sulle ultime ricerche e testare nuovi metodi e ricette è quindi da sempre il suo lavoro, che, speriamo, di aver reso utile.
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