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Fucus, l'alga dalle proprietà anti age, antinfiammatorie e anti obesità

Scritto da Dr. Giorgia Cazzolli, Ph.D., aggiornato il 28 luglio, 2021
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Fucus, l'alga dalle proprietà anti age, antinfiammatorie e anti obesità

Azione antiossidante, antivirale, antiobesità, aiuta a tenere sotto controllo il peso corporeo ma anche pressione e glicemia, protegge il cuore e l'attività della tiroide

Il fucus vesiculosus è un'alga bruna che si sviluppa nelle acque fredde, prevalentemente lungo le coste del Nord Atlantico. Al giorno d'oggi puoi trovare questo tipo di alga in erboristeria e nei negozi specializzati, essiccata o sotto forma di capsule. Ma quali sono le proprietà dell'alga fucus? Può essere di aiuto in caso di alcune problematiche come obesità o infiammazioni? Cerchiamo di scoprirlo.

Fucus, nutrienti

L'alga fucus è ricca di fibre, proteine ma anche vitamine, quali le vitamine A, C, D, E e del gruppo B, e sali minerali, come calcio, magnesio, fosforo, potassio e iodio. In particolare, l'alga fucus, come anche le altre alghe brune, contiene un basso rapporto tra sodio e potassio e questa caratteristica rende l'alga protettiva per la salute del cuore [1].

Fucus e tiroide

L'alga fucus è considerata un aiuto nel trattamento del gozzo e di malattie della tiroide per il suo contenuto in iodio [2]. Lo iodio è essenziale per la sintesi degli ormoni tiroidei, ma anche per la regolazione del metabolismo e lo sviluppo e maturazione degli organi [1].

Fucus e le sue proprietà antiossidanti e antinfiammatorie

L'alga fucus contiene florotannini, che sono composti fenolici tipici delle alghe brune. I florotannini si caratterizzano per proprietà antiossidanti, antimicrobiche, antivirali, antitumorali, antidiabetiche e antinfiammatorie, utili quindi a contrastare i livelli di infiammazione cronica [2]. L'infiammazione cronica, se lasciata libera di agire, può, sul lungo periodo, indebolire il sistema immunitario, causare sovrappeso, problemi cardiovascolari e degenerazioni cellulari [2]. Grazie all'azione antinfiammatoria l'alga fucus può aiutare a contrastare l'asma, alcune malattie della pelle come la psoriasi ma anche l'artrite reumatoide [3].

Fucus contro il sovrappeso e la sindrome metabolica

L'alga fucus, come le altre alghe brune, contiene tre sostanze dall'interessante azione sul metabolismo, laminarina, fucoidani e alginati. La laminarina regola il metabolismo intestinale, rinforza il sistema immunitario, abbassa la pressione sanguigna e l'assorbimento del colesterolo a livello intestinale [4]. I fucoidani riducono l'iperglicemia e l'ipertensione e contrastano l'accumulo di grassi dal momento che stimolano i processi di lipolisi, che portano alla degradazione dei lipidi [4]. Gli alginati riducono l'assorbimento intestinale di trigliceridi, colesterolo e glucosio.

Non solo, gli alginati aiutano anche a contrastare la fame nervosa e il sovrappeso dal momento che ritardano lo svuotamento gastrico e favoriscono il senso di sazietà [4].

Fucus e sistema immunitario

L'alga fucus, grazie al suo contenuto in fucoidani, mostra un'azione antivirale.

Non solo, l'alga fucus attenua anche l'infiammazione e questa è un'ulteriore azione che rinforza il sistema immunitario in quanto le nostre naturali difese vengono indebolite in presenza di infiammazione continua [5].

Fucus, controindicazioni

L'alga fucus mostra, come abbiamo visto, interessanti proprietà benefiche. Tuttavia, non bisogna eccedere con la quantità in quanto questa alga contiene iodio e un suo eccesso può causare problemi alla tiroide [5].

Pertanto, attieniti sempre alle indicazioni riportate sulla confezione e, se stai assumendo farmaci, chiedi sempre consiglio al tuo medico prima di iniziare qualsiasi trattamento.

Fonti

[1] Ferreira et al, Molecules, 2019
[2] Catarino et al, Int J Mol Sci., 2020
[3] Catarino et al, Mar Drugs, 2018
[4] Keleszade et al, Molecules, 2021
[5] Myers et al, Biologics, 2016
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AUTORE
Unisce la sua passione per uno stile di vita naturale e la sua formazione universitaria, è infatti laureata in fisica e ha il dottorato di ricerca in fisica, settore biofisica. Leggere articoli scientifici, documentarsi sulle ultime ricerche e testare nuovi metodi e ricette è quindi da sempre il suo lavoro, che, speriamo, di aver reso utile.
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