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Gli alimenti ricchi di melatonina proteggono cervello, umore e salute
La melatonina può essere contenuta in alcuni alimenti. Vediamo quindi i benefici della melatonina assunta con l'alimentazione sul cervello, sull'umore e sulla salute generale dell'organismo
Esistono alcuni alimenti, particolarmente ricchi di melatonina, che aiutano, sia i giovani che i meno giovani, a migliorare l'umore, la funzionalità cognitiva e il ritmo sonno veglia.
Questo emerge da studi scientifici, l'ultimo in ordine di tempo pubblicato poche settimane fa sulla rivista Nutrients [1].
1 I benefici degli alimenti ricchi di melatonina, cosa sappiamo
Studi precedenti hanno dimostrato che bambini e giovani adulti che includono nella propria alimentazione cibi ricchi di melatonina presentano una condizione fisica e mentale significativamente migliore rispetto a chi limita questi cibi.
Infatti, ragazzi che si assicurano un regolare apporto di melatonina hanno meno grasso addominale, un rischio inferiore di sviluppare depressione e di incorrere in disturbi del sonno
Negli adulti di tutte le età il consumo di alimenti ricchi di melatonina ha mostrato di aumentare la longevità, tenendo alla larga le malattie come le malattie cardiovascolari, le neurodegenerazioni e i tumori.
E cosa accade quando gli anni passano? Anche in questi casi la melatonina apporta benefici? In base a ricerche preliminari sembrerebbe di sì, dal momento che la melatonina è considerata geroprotettiva, capace cioè di rallentare i processi di invecchiamento.
Ma vediamo cosa afferma la recentissima ricerca di cui parliamo oggi.
2 Alimenti ricchi di melatonina contro l'invecchiamento, lo studio
Gli scienziati hanno reclutato 557 adulti, tutti tra i 50 e i 90 anni. I volontari sono stati intervistati per comprendere le loro abitudini alimentari e il loro stato di salute generale, compresa un'eventuale presenza di depressione.
Quello che è emerso è che coloro che hanno l'abitudine di assumere maggiori quantità di alimenti ricchi di melatonina hanno anche una probabilità più bassa, rispetto a chi consuma questi cibi in quantità inferiore, di sviluppare depressione.
Non solo, queste persone hanno anche una migliore funzionalità cognitiva, che permette di superare con un punteggio più elevato test sul ragionamento, e una predisposizione maggiore a provare gioia, serenità e sicurezza.
La melatonina, quindi, contrasta il deterioramento cognitivo e la depressione e protegge la salute psicofisica delle persone, anche man mano che gli anni avanzano.
3 Alimenti ricchi di melatonina e salute, ecco cosa possiamo concludere
Gli alimenti ricchi di melatonina sono quindi preziosi alleati per la salute fisica e mentale.
Anche questi alimenti vanno inseriti all'interno di una dieta sana e varia, senza eccessi, ma è importante ricordarsene e non farseli marcare.
Infatti, la melatonina contenuta in questi alimenti apporta benefici a tutte le età, aiutando a preservare la salute fisica, tenendo alla larga le malattie, prolungando la longevità, rallentando i processi di invecchiamento e migliorando l'umore, il ritmo sonno veglia e la funzionalità cognitiva. E questo si osserva a tutte le età.
4 Quali sono gli alimenti ricchi di melatonina?
Vediamo di capire quali sono gli alimenti che più di altri contengono la preziosa melatonina.
La melatonina si trova soprattutto in:
- alcuni frutti, come amarene, cranberry, fragole, ciliegie, uva e mele
- la melatonina si trova in quantità considerevoli anche nei pomodori, nei peperoni, nei funghi, soprattutto champignon, porcini e sanguinacci
- nei lupini
- nel coriandolo
- negli alfa alfa
- nel cardamomo
- nei semi di lino e di girasole
- nelle lenticchie e nei fagioli kidney
- nei pistacchi e nelle noci
- nel riso nero, nell'avena e nell'orzo
