Il succo di amarena può aiutare a dormire meglio

Se hai problemi ad addormentarti o ti capita di svegliarti spesso durante la notte, facendo fatica a riprendere sonno, forse puoi trovare un aiuto nelle amarene. Eh sì, perché bere il succo di amarena ha mostrato di migliorare la qualità del sonno in modo significativo, come emerge da diverse ricerche scientifiche. Tra i tanti studi dedicati all'argomento ne abbiamo scelti due, di cui parleremo oggi. La prima ricerca è stata pubblicata recentemente da un team coreano sulla rivista International Journal of Environmental Research and Public Health ^[1], mentre la seconda risale a qualche anno fa ed è stata pubblicata sulla rivista European Journal of Nutrition da un team inglese ^[2].

Le proprietà delle amarene

Le amarene sono forse meno note delle cugine ciliegie ma dal punto di vista dei benefici per la salute non sono seconde a nessuno. Infatti, questi frutti sono ricchi di vitamine, come la A e la C, e di antiossidanti, soprattutto della famiglia delle antocianine che conferiscono importanti proprietà antinfiammatorie e antiossidanti. Molto conosciuto e apprezzato è il succo ricavato dalle amarene, che ha dimostrato di favorire un rapido recupero muscolare in seguito ad attività fisica e di contrastare la sensazione di affaticamento.

Non solo, il succo di amarena contrasta i radicali liberi e migliora la funzionalità cognitiva.

In più, e questo è anche l'aspetto più interessante, le amarene sono ricche di melatonina. La melatonina, che può essere sintetizzata dal nostro organismo o assunta oralmente attraverso dieta ed integratori, è una sostanza che influenza il ritmo sonno veglia e riduce la temperatura corporea, cosa che favorisce l'addormentamento. Da qui l'idea che l'assunzione di succo di amarena come preziosa fonte di melatonina possa migliorare la qualità del sonno.

Il succo di amarena migliora la qualità del sonno, lo studio

La ricerca inglese ha osservato gli effetti sul sonno dell'assunzione di succo di amarena. A questo scopo sono stati reclutati 20 adulti, tutti in salute. A metà dei partecipanti è stato chiesto di assumere, per 7 giorni, succo di amarena, mentre all'altra metà è stato fornito un placebo. La qualità del sonno è stata valutata tramite questionari e misurata attraverso un'apposita strumentazione volta ad analizzare i movimenti del corpo.

In più, i volontari sono anche stati sottoposti ad esami medici per valutare i livelli di melatonina. Quello che è emerso è che in coloro che avevano assunto il succo di amarena i valori di melatonina sono risultati aumentati in modo netto.

Non solo, il succo di amarena ha permesso di migliorare la qualità del sonno, aumentando il tempo trascorso a letto da addormentati e rendendo il sonno più ristoratore.

Il succo di amarena è benefico anche in caso di grande stress fisico e mentale

Questi importanti risultati che indicano che il succo di amarena può migliorare la qualità del sonno trovano conferma nella ricerca più recente di cui parliamo oggi. In questo caso, gli scienziati hanno cercato di comprendere l'azione del succo di amarena in caso di atleti professionisti, e quindi persone sottoposte a un grande stress, sia fisico che mentale, a cambiamenti di fuso orario e orari stringenti per cui, tra allenamenti ripetuti e competizioni, è assolutamente necessario garantirsi un sonno ristoratore. La ricerca ha osservato che l'assunzione di succo di amarena, 30 ml di succo concentrato diluito in 200 ml di acqua, bevuto per 5 volte in 48 ore, ha permesso un significativo e rapido miglioramento della qualità del sonno, con un aumento del tempo trascorso a letto da addormentati e una riduzione dei risvegli notturni.

Conclusioni

Il succo di amarena e le amarene risultano quindi dei validi alleati contro il sonno disturbato, anche nei periodi più stressanti e faticosi. L'azione del succo di amarena sulla qualità del sonno è riscontrabile già sul breve termine, anche dopo due soli giorni di assunzione.

Fonti