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Mentastro verde, benefici, usi e controindicazioni

Scritto da Dr. Giorgia Cazzolli, Ph.D., aggiornato il 28 luglio, 2024

Il mentastro è una pianta dall'azione antiossidante, antinfiammatoria, utile per fegato, pelle, stomaco e cervello. Vediamo di approfondire i benefici del mentastro, i modi di assunzione e le controindicazioni

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Una pianta di mentastro verde

Il mentastro è benefico per il cuore, il cervello, il fegato, il tratto gastrointestinale, le vie respiratorie e la pelle. Vediamo tutte le proprietà salutari del mentastro, come questo si assume e quali sono avvertenze e controindicazioni

Il mentastro verde, nome scientifico Mentha spicata, è una piantina della famiglia delle Lamiaceae del genere Mentha, simile per aroma alla menta piperita, anche se con note più dolci che la rendono molto amata sia dagli adulti che dai bambini.

Si tratta d un'erba perenne con foglioline di un bel verde acceso e con fiori raggruppati in spighe, da qui il nome di mentha spicata.

Il mentastro viene usato in cucina per arricchire diverse preparazioni e per realizzare tisane che si apprezzano, però, non solo per il loro aroma fresco e inconfondibile ma anche per le proprietà salutari.

Infatti, il mentastro è ricco di oli essenziali e antiossidanti, quali lignani, flavonoidi e fenoli che ne determinano i benefici per la salute [1].

Oggi vediamo di approfondire gli usi e le proprietà del mentastro, come si può gustare questa pianta aromatica e quali sono avvertenze e controindicazioni.

1 Contro infiammazioni e radicali liberi

Il mentastro verde ha un'interessante azione antinfiammatoria e antiossidante.

Grazie a queste caratteristiche questa piantina aromatica aiuta a ridurre l'infiammazione cronica, i processi di invecchiamento e le degenerazioni cellulari [2].

Un effetto dell'azione antinfiammatoria e antiossidante è anche la capacità del mentastro di contrastare l'artrosi. In particolare bere regolarmente un tè di mentastro per 4 mesi ha mostrato di aumentare la flessibilità e la capacità di movimento in persone sofferenti di artrosi del ginocchio [3].

2 Per la salute del fegato

La menta spicata si dimostra epatoprotettiva [1].

Infatti, estratti acquosi di questa pianta aiutano a stimolare la rigenerazione del fegato e a contrastare i danni epatici causati da agenti esterni tossici, come la nicotina [4].

3 Azione cardioprotettiva

Il mentastro agisce proteggendo il cuore in modo molteplice.

Come dimostrato da studi, in primo luogo il mentastro ha un'azione antidiabetica aiutando e ridurre il glucosio circolante [4].

Poi, il mentastro contribuisce a ridurre il colesterolo cattivo LDL e i trigliceridi, aumentando al tempo stesso il colesterolo buono HDL [4].

4 Per le vie respiratorie

Il mentastro o mentha spicata è utile per il benessere delle vie respiratorie.

Infatti, come dimostrato da studi scientifici, il mentastro viene in aiuto in caso di affezioni delle alte vie respiratorie come il raffreddore, il mal di gola e la tosse ma è utile anche a lenire l'asma [1].

5 Protegge il tratto gastrointestinale

Il mentastro risulta di aiuto in caso di problemi digestivi, digestione lenta e difficoltosa e diarrea [1].

Non solo, il mentastro contrasta la flatulenza e il dolore addominale e risulta un aiuto in caso di sindrome del colon irritabile [5].

6 Utile per la pelle

Grazie all'azione antimicrobica e antinfiammatoria il mentastro si presta anche ad applicazioni topiche per accelerare la guarigione delle ferite.

Non solo, il mentastro risulta di aiuto anche in caso di acne, sia con applicazioni esterne volte a lenire l'infiammazione e stimolare i processi di guarigione, che grazie ad assunzione orale di preparati, come le tisane, a base di mentastro. Infatti, il mentastro per via interna ha un'azione anti androgenetica di aiuto a regolarizzare gli ormoni e contrastare l'acne [1]. Questo effetto è stato osservato dopo 30 giorni di assunzione di tè di mentastro. O anche già dopo 5 giorni di assunzione di questo tè, bevuto due volte al giorno durante la fase follicolare del ciclo mestruale, cioè all'inizio delle mestruazioni [6].

Il tè di mentastro, avendo un'azione anti androgenetica, risulta utile anche in caso di irsutismo e sindrome dell'ovaio policistico nelle donne [7].

7 Per il benessere dell'organismo e del cervello

Il mentastro si dimostra utile a contrastare la stanchezza, rendendo il corpo più tonico e aumentando la sensazione di energia a disposizione.

Non solo, questa pianta aromatica aiuta a contrastare il mal di testa [4].

Infine, il mentastro aiuta a migliorare la memoria, anche in persone anziane con decadimento cognitivo legato all'età, favorisce un buon sonno ristoratore e l'attenzione e contrasta ansia, stress e alterazioni dell'umore [8].

8 Come si prepara la tisana di mentastro verde

Il modo con cui si gusta più facilmente il mentastro è attraverso una tisana prearata come infuso, il metodo più comune, o come decotto. I due diversi metodi di preparazione offrono proprietà diverse. In particolare [4]:

  • Infuso, contro stanchezza, mal di testa, diabete, problemi del tratto respiratorio, ritenzione idrica, problemi ai reni, influenza e raffreddore, mal di gola, scarsa memoria, alterazioni ormonali e acne
  • Decotto, contro il diabete, problemi di stomaco e del tratto respiratorie

L'infuso si prepara nel modo seguente:

  • Porta ad ebollizione una tazza di acqua
  • Togli dal fuoco
  • Aggiungi una piccola manciata di foglie fresche o un cucchiaino di foglie secche
  • Lascia in infusione per 5 minuti
  • Filtra e bevi

Ecco la preparazione del decotto:

  • Porta ad ebollizione una tazza di acqua insieme ad un rametto di mentastro o ad un cucchiaino di pianta essiccata
  • Lascia sobbollire per un paio di minuti
  • Togli dal fuoco e filtra

Il tè di mentastro può essere bevuto sia freddo che caldo ed è privo di caffeina. Infusi e decotti possono essere anche applicati esternamente una volta raffreddati.

9 Altri usi in cucina

Le foglioline di mentastro possono essere aggiunte a diverse preparazioni per insaporirle e arricchirle di proprietà benefiche.

Ecco qualche idea per usare il mentastro in cucina:

  • Aggiunto alle zuppe
  • Aggiunto alle teglie di verdure al forno
  • Spezzettato fresco sulle insalate miste e capresi

10 Avvertenze e controindicazioni

Diversi studi hanno testato la sicurezza del mentastro per la salute.

Quello che è emerso è che il mentastro è una pianta sicura [4].

Tuttavia, un uso prolungato per diversi mesi o ad alte dosi deve ancora essere approfondito dalla scienza. Pertanto, attieniti sempre alle indicazioni e assumi il mentastro in dosi moderate e per brevi periodi di tempo.

Se intendi applicare un infuso sulla pelle presta unicamente attenzione alla possibilità che possa scatenare allergie. Fai quindi sempre prima una prova su un piccolo campione di pelle.

Non usare il mentastro in grandi quantità in gravidanza e allattamento. Limita la quantità di mentastro e chiedi consiglio al tuo medico se soffri di problemi renali o del fegato in quanto grandi quantità di mentastro possono peggiorare queste condizioni.

Non assumere il mentastro insieme a sedativi o a medicine epatotossiche [9]

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AUTORE
Unisce la sua passione per uno stile di vita naturale e la sua formazione universitaria, è infatti laureata in fisica e ha il dottorato di ricerca in fisica, settore biofisica. Leggere articoli scientifici, documentarsi sulle ultime ricerche e testare nuovi metodi e ricette è quindi da sempre il suo lavoro, che, speriamo, di aver reso utile.
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