Migliora concentrazione, memoria e funzionalità cognitiva con guaranà e tè verde

Momenti di stanchezza in cui gli impegni si affollano e sembra di non riuscire a stare dietro a tutto, o anche esami, situazioni che richiedono più attenzione e concentrazione, sensazione di avere le pile scariche, sono cose che capitano a tutti nel corso della vita.

In questi casi possono essere di aiuto due rimedi naturali che supportano la funzionalità cognitiva e apportano benessere ed energia, stiamo parlando del guaranà e del tè verde.

Quanto affermato emerge da una recentissima ricerca scientifica, apparsa pochi giorni fa sulla rivista Nutrients e pubblicata da un team proveniente dalla Romania [1].

1 Mente più sveglia con guaranà e tè verde

Gli scienziati hanno reclutato 33 studenti universitari. Si tratta quindi di persone molto sotto pressione.

I volontari sono stati divisi in due gruppi:

• una parte ha assunto 2 grammi di guaranà al giorno per 10 giorni
• una parte ha assunto 1,5 grammi di tè verde, anche in questo caso ogni giorno per 10 giorni

Prima e dopo l'assunzione dei rimedi i volontari sono stati sottoposti a test per valutare la funzionalità cognitiva, prendendo in considerazione velocità di risposta, memoria e attenzione, e a test per indicare lo stato d'animo, l'energia percepita e la vitalità.

Quello che è emerso è che:

• Sia il guaranà che il tè verde hanno migliorato in modo significativo la performance cognitiva
• Il guaranà ha un effetto più potente rispetto al tè verde, aumentando anche l'energia percepita e la capacità di trattenere le informazioni acquisite
• Il tè verde è invece risultato migliore a infondere calma e benessere

2 Spiegazione

Quanto osservato si riconduce alla presenza in tè verde e guaranà di:

• caffeina
• neurostimolanti, che sono la teobromina e la guaranina nel guaranà e l'epigallocatechina gallato nel tè verde

Queste sostanze sono in grado di stimolare il cuore, il tratto respiratorio e aiutano a ridurre dolore, stress e stanchezza percepiti. Non solo, migliorano l'umore e l'attenzione.

A queste sostanze si aggiungono anche:

• antiossidanti, che contrastano le infiammazioni e migliorano la circolazione sanguigna
• L teanina, un aminoacido del tè verde che riduce lo stress e l'ansia e migliora l'umore [2]

3 Assunzione

Il guaranà è una pianta rampicante della foresta Amazzonica e al giorno d'oggi si apprezza per le sue proprietà antiossidanti, antibatteriche e antimicrobiche, oltre che anti obesità e antitumorali.

Non solo, come abbiamo visto il guaranà è anche utile a stimolare la concentrazione, la memoria, la velocità di elaborazione delle informazioni e di risposta.

Il guaranà si assume sotto forma di:

• Polvere, da aggiungere a frullati, smoothie, yogurt e persino prodotti da forno
• Integratore, in capsule

Il tè verde non ha bisogno di presentazioni. È una delle bevande più conosciute e amate al mondo, utile a proteggere il cuore, contrastare le infiammazioni, l'invecchiamento, la glicemia alta. Non solo, il tè verde risulta calmante e migliora la concentrazione e la memoria.

Il tè verde può essere assunto sotto forma di:

• Infuso, che si prepara lasciando in infusione per circa 10 minuti le foglie di tè in acqua a 60-70° C. Bere almeno 100 ml di tè verde al giorno porta a importanti benefici sul lungo periodo in termini di funzionalità cognitiva, umore e rischio più basso di sviluppare demenza
• Integratore, facilmente reperibile in erboristeria e farmacia. Segui attentamente le indicazioni sulla confezione per quanto riguarda l'assunzione

4 Altri rimedi per supportare il lavoro del cervello

Lo studio si è focalizzato sull'azione di guaranà e tè verde per supportare e rinforzare la funzionalità cognitiva.

Tuttavia, anche altri rimedi contengono le sostanze stimolanti di guaranà e tè verde. Questi sono:

• caffè, per il suo contenuto in caffeina
• cioccolata e cacao, per il contenuto in caffeina e teobromina
• yerba mate, per il suo contenuto in caffeina e guaranina
• tè nero, per il suo contenuto in caffeina e teobromina

5 Avvertenze e controindicazioni

La principale avvertenza per quanto riguarda il guaranà si collega al suo contenuto in caffeina.

Infatti, il guaranà contiene quantità elevate di caffeina, da 2 a 4 volte più del caffè, 30 volte più del cacao e 10 volte più del mate. In più, occorre considerare che l'effetto stimolante della caffeina del guaranà persiste per più tempo rispetto al caffè.

Occorre quindi prestare attenzione alla quantità generale di caffeina che si assume in una giornata, assumere con moderazione il guaranà e bevande che lo contengono, senza abbinarlo con l'alcol, ed evitare l'assunzione di guaranà per lunghi periodi di tempo. Il rischio, infatti, è che si possano sviluppare aritmie, irritabilità e insonnia [3].

Per quanto riguarda il tè verde, l'infuso, essendo meno concentrato, è più sicuro e meglio tollerato dell'integratore.

In generale, è possibile osservare alcuni sintomi come mal di testa, vertigini e nausea, ma sempre a dosi elevate di tè verde. Bere 3-4 tazze di infuso è, invece, considerato benefico e ben tollerato.

Se possibile evita di bere il tè durante i pasti, per evitare che gli antiossidanti riducano l'assorbimento del ferro.

In generale, sia per il guaranà che per il tè verde, se stai assumendo farmaci, che siano diuretici, medicine per il diabete, anticoagulanti o altri farmaci per il cuore come gli antiaritmici o le statine, chiedi sempre consiglio al tuo medico.

Chiedi consiglio al medico anche in gravidanza e allattamento in quanto in queste fasi cambia la tollerabilità alla caffeina.