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Succo di bergamotto, l'elisir di lunga vita al profumo di agrumi

Scritto da Dr. Giorgia Cazzolli, Ph.D., aggiornato il 29 agosto, 2021
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Succo di bergamotto, l'elisir di lunga vita al profumo di agrumi

Anti age e antinfiammatorio, contrasta l'obesità e il grasso viscerale, aiuta a ridurre il giro vita, contribuisce ad abbassare il colesterolo, antitumorale, di aiuto contro la colite e il fegato grasso

Profumato e gustoso, il succo di bergamotto è una bevanda da tenere in considerazione all'interno di una dieta capace di prevenire e curare malattie e disturbi. Questo succo è stato studiato ampiamente dalla scienza che ne ha dimostrato le proprietà anti obesità, anti colesterolo, anti age e antinfiammatorie.

Pertanto, vediamo di capire l'azione del succo di bergamotto e i suoi benefici sulla nostra salute.

Succo di bergamotto contro obesità e grasso viscerale

Il succo di bergamotto è in grado di ridurre la quantità di lipidi nel sangue.

Non solo, è stato osservato che, in presenza di una dieta ricca di grassi, bere succo di bergamotto con regolarità ha ridotto l'aumento del peso corporeo, l'aumento dell'accumulo di grasso viscerale e il girovita [1]. Il grasso viscerale è il grasso più pericoloso in quanto non è inerte ma produce ormoni e sostanze pro infiammatorie che, sul lungo periodo, possono aumentare il rischio di malattie come problemi cardiovascolari, diabete, ipertensione e degenerazioni cellulari ma anche indebolire il sistema immunitario. L'azione anti obesità del succo di bergamotto è stata osservata anche in caso di persone già obese e con ipercolesterolemia. In particolare, dopo 30 giorni di assunzione di succo di bergamotto si è osservata una riduzione del grasso viscerale, oltre che del colesterolo totale e del colesterolo cattivo [2].

In aggiunta a queste proprietà benefiche, il succo di bergamotto ha anche mostrato, grazie alla sua azione antinfiammatoria e antiossidante, di contrastare il fegato grasso [1].

Succo di bergamotto e colesterolo

Il bergamotto ha mostrato di ridurre il colesterolo cattivo LDL e trigliceridi. Si ritiene che alcune sostanze contenute nel succo di bergamotto, quali naringina e buteridina, siano strutturalmente simili alle statine con un'azione ipocolesterolemizzante.

Non solo, i flavonoidi del succo di bergamotto si legano agli acidi biliari, aumentandone l'escrezione insieme al colesterolo e riducendo l'accumulo di trigliceridi a livello del fegato [3].

Succo di bergamotto contro le infiammazioni

Studi scientifici hanno dimostrato la capacità del succo di bergamotto di ridurre la presenza di sostanze che stimolano l'infiammazione. L'infiammazione è una risposta del corpo a una minaccia. Tuttavia, l'infiammazione deve passare quando la minaccia è scomparsa. A volte invece capita che l'infiammazione rimanga, ridotta ma continua. Questa infiammazione cronica va contrastata in quanto può aumentare, sul lungo periodo, il rischio di sovrappeso e obesità, può indebolire il sistema immunitario, favorire degenerazioni cellulari, diabete e malattie cardiovascolari [4]. L'azione benefica del succo di bergamotto è stata osservata anche in caso di colite, dal momento che ha ridotto l'infiammazione portando benessere al tratto gastro intestinale [4].

Succo di bergamotto contro le degenerazioni

Il succo di bergamotto contiene preziosi antiossidanti che contrastano i danni dei radicali liberi e le degenerazioni cellulari. In particolare, studi scientifici hanno osservato che il succo di bergamotto agisce contro le infiammazioni e stimola l'apoptosi, che è la morte programmata, delle cellule malate [5].

Fonti

[1] De Leo et al, Planta Med, 2020
[2] Rondanelli et al, Phytother Res, 2021
[3] Cai et al, Lipids Health Dis., 2017
[4] Perna et al, Food Sci Nutr, 2019
[5] Ferlazzo et al, Life Sci, 2016
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AUTORE
Unisce la sua passione per uno stile di vita naturale e la sua formazione universitaria, è infatti laureata in fisica e ha il dottorato di ricerca in fisica, settore biofisica. Leggere articoli scientifici, documentarsi sulle ultime ricerche e testare nuovi metodi e ricette è quindi da sempre il suo lavoro, che, speriamo, di aver reso utile.
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