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Tè bianco e menta, la sinergia che combatte le infiammazioni
Tè bianco e menta sono un infuso profumato e salutare, capace di creare una sinergia potente per combattere batteri, tossine e infiammazioni. Vediamo cosa afferma una recente ricerca scientifica, come si prepara l'infuso di tè bianco e menta, quali altri benefici può apportare e quali sono le controindicazioni
Il tè bianco è una bevanda salutare, anti age, neuroprotettiva e cardioprotettiva. Ma possiamo renderlo ancora più salutare… e sai come? Aggiungendo qualche fogliolina di menta. Infatti, tè bianco e menta creano una sinergia potente che aumenta le proprietà antibatteriche, disintossicanti e antinfiammatorie. Questo emerge da una recente ricerca scientifica pubblicata sulla rivista Journal of the Science of Food and Agriculture [1].
Tè bianco e menta, insieme contro batteri e infiammazioni
Lo studio si è svolto in laboratorio e ha testato le proprietà dell'infuso risultante dall'unione di tè bianco e menta. Gli scienziati sono partiti dalla considerazione che questo infuso è usato da secoli nella medicina cinese per massimizzare le proprietà del tè, siano queste disintossicanti e contro infiammazioni e patogeni, ma questo aspetto è stato poco approfondito dalla scienza. Quello che è emerso, grazie alla ricerca condotta, è che in effetti tè bianco e menta insieme producono una potente sinergia antibatterica, capace di inibire con ancora più efficacia rispetto ai due rimedi presi singolarmente diversi ceppi di batteri.
Non solo, degno di nota il fatto che tè bianco e menta insieme potenziano anche l'azione antinfiammatoria, molto utile a contrastare i livelli di infiammazione cronica. L'infiammazione cronica è una minaccia che agisce negli anni, si mantiene senza sintomi a lungo ma, se non opportunamente trattata, può esplodere, aprendo le porte a malattie o peggiorando condizioni già presenti, come l'asma, la depressione, il sovrappeso, le degenerazioni cellulari, le neurodegenerazioni e l'indebolimento del sistema immunitario.
Tè bianco e menta, conclusioni
Tè bianco e menta insieme rappresentano un infuso dalle interessanti proprietà anti invecchiamento, disintossicanti, ma soprattutto antibatteriche e antinfiammatorie, più potenti di quelle dei due rimedi presi singolarmente. Tè bianco e menta sono una bevanda profumata, piacevole da assumere e salutare, che possiamo includere nella nostra alimentazione quotidiana, per proteggere il sistema immunitario e ridurre i livelli di infiammazione.
Tè bianco e menta, preparazione e avvertenze
Il tè bianco si prepara portando l'acqua ad una temperatura leggermente superiore a quella del tè verde, intorno agli 80° C. Togli quindi dal fuoco e aggiungi il tè, un cucchiaino per tazza più uno. E adesso sai che per rendere l'infuso ancora più salutare a questo punto puoi aggiungere anche qualche fogliolina stropicciata di menta fresca o un cucchiaino di menta essiccata. Lascia in infusione per dieci minuti, quindi filtra e gusta! Evita l'infuso nelle ore serali in quanto contiene caffeina. Non eccedere con la menta se soffri di reflusso ed ernia iatale. Chiedi consiglio al tuo medico se intendi assumere la menta e stai prendendo farmaci, presta particolare attenzione agli immunosoppressori in quanto potrebbe esistere un'interazione tra queste medicine e menta.
