Tè di foglie di olivo, migliora l'ossigenazione del sangue, contrasta l'anemia e protegge cuore e cervello

Una tisana di foglie di olivo si candida ad essere una preziosa alleata di salute, grazie alle sue proprietà antinfiammatorie, antitumorali, neuroprotettive e, come avremo modo di scoprire oggi, anche utili a migliorare l'ossigenazione dei tessuti e a prevenire e contrastare l'anemia. Questo emerge da due recenti ricerche scientifiche pubblicate dallo stesso gruppo di ricerca giapponese dell'Università di Tsukuba ^[1][2].

Foglie di olivo, proprietà

Le foglie dell'olivo sono un concentrato di antiossidanti, tra cui spicca l'oleuropeina. Le foglie di olivo si possono trovare sotto forma di integratore o, ancora meglio per un'assunzione prolungata nel tempo, in forma essiccata per preparare tisane. Questi prodotti ottenuti dalle foglie di olivo hanno mostrato un'azione antinfiammatoria, ma anche antiossidante, antitumorale, antitrombotica, ipoglicemizzante, anti ipertensiva, cardioprotettiva e persino neuroprotettiva. Studi precedenti avevano avuto modo di mostrare una possibile azione benefica delle foglie di olivo su alcuni parametri del sangue. Gli scienziati giapponesi hanno quindi cercato di verificare questo effetto e un'eventuale azione di contrasto all'anemia da parte delle foglie di olivo, ecco cosa è emerso.

Foglie di olivo e salute del sangue

Lo studio si è svolto sia in laboratorio su una popolazione di topi sia su esseri umani, tutti di età compresa tra i 20 e i 70 anni e in salute. I volontari hanno bevuto 500 ml al giorno di tè di foglie di olivo mentre i topi hanno ricevuto estratti acquosi di foglie di olivo.

Ebbene, quello che è emerso è che già dopo un mese e mezzo di intervento è stato possibile osservare importanti miglioramenti, con un aumento dei globuli rossi e dell'emoglobina, che è una proteina presente nei globuli rossi che si lega all'ossigeno e lo porta, attraverso il flusso sanguigno, ai diversi organi e tessuti.

Non solo, anche i valori di ferro circolanti erano migliorati. I risultati si sono osservati senza effetti collaterali o danni, anche a carico di fegato e reni. Gli scienziati ritengono che gli effetti osservati siano da ricondursi alla capacità delle foglie di olivo di stimolare l'assorbimento intestinale del ferro e l'utilizzo del ferro immagazzinato nella milza, per facilitare così la formazione dei globuli rossi e ottimizzare la loro funzione di trasporto di ossigeno in persone in salute.

In più, grazie a queste proprietà, le foglie di olivo prevengono e contrastano anche condizioni come l'anemia e i suoi effetti quali stanchezza, mancanza di fiato e debolezza.

Conclusioni

Il tè di foglie di olivo è quindi una tisana molto interessante per prenderci cura della nostra salute. Questo infuso è ricco di antiossidanti, protegge il cuore e il cervello, riduce l'infiammazione cronica, contrasta i processi di invecchiamento e, da oggi, sappiamo anche che può aiutare a prevenire l'anemia e la carenza di ferro, supportano la produzione di globuli rossi ed emoglobina per un'ottimale ossigenazione del sangue, per garantire energia e contrastare la stanchezza.

Per quanto riguarda la preparazione della tisana, porta ad ebollizione una tazza di acqua, togli dal fuoco e aggiungi 5-6 foglie di olivo essiccate. Lascia in infusione per 10 minuti, quindi filtra e bevi.

Fonti